BLOG
- ブログ -

2022-07-08

ブログ

沖縄から伝えたい、命を育む食事のこと

”心して欲しい、命の食事と向き合うことを”   がらまんじゃくは、単に料理の技術やお食事、空間を提供する場所ではありません。 安くて早くて簡単とは、正反対の料理を出していますし、もしかすると、あなたにとってがらまんじゃくの食事は合わないかもしれませんし、少しお説教がましい思いが詰まった空間かもしれません。   でもあなたに伝えたい３つのことがあるんです。   ”沖縄長･･･